いちじくジャムの販売を開始します
何度も試作を重ねてようやくいちじくジャムができあがりました。
あまり火を入れすぎないようにこだわって作りました。糖度も抑えめであっさりとした味わいです。
大きな台風が近づいてきていますね。
ですがこうやって、普段通りのことをするようにと心がけながら過ごしています。
去年の台風で和歌山も被害がありました。
最近になってようやくブルーシートが外れてホッとしたというお宅も沢山あったくらいです。
果物の栽培にも影響が出て収穫量が落ちたものもありました。
今回は、また和歌山にも大きな被害があるかもしれません。
また、台風15号の被害を受けたばかりの千葉の皆さんの不安は大変大きなものとさっします。
本当に心から最小限の被害となるように、もっと曲がってくれないだろうかと祈るばかりです。
